Kennen Sie schon … „Cooking in the Archives“?
Die Idee nahm ihren Anfang in Paläographie-Kursen, die Marissa Nicosia und Alyssa Conell als Doktorandinnen absolvierten: Das taten wir oft mit alten Rezepten, die sich sehr gut dazu eignen, denn sie enthalten viele seltene Wörter, Maßeinheiten und Abkürzungen. Und wir … Weiterlesen